金针菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质。用微波炉烤锡纸金针菇是一种快速、简单的烹饪方法,可以保留其营养价值和鲜美风味。以下是一步一步的指南,助你轻松制作出美味的金针菇:1. 准备食材和材料金针菇 1 束锡纸橄榄油 1 汤匙盐和黑胡椒粉 少许2. 清洗和修剪金针菇将金针菇从根部切下,并彻底清洗……
金针菇是一种营养丰富的食用菌,富含蛋白质、维生素和矿物质。用微波炉烤锡纸金针菇是一种快速、简单的烹饪方法,可以保留其营养价值和鲜美风味。以下是一步一步的指南,助你轻松制作出美味的金针菇:
1. 准备食材和材料
金针菇 1 束
锡纸
橄榄油 1 汤匙
盐和黑胡椒粉 少许
2. 清洗和修剪金针菇
将金针菇从根部切下,并彻底清洗。
去除任何变色或损坏的部分。
3. 调味金针菇
在一个大碗中,将金针菇与橄榄油、盐和黑胡椒粉混合均匀。
确保每根金针菇都均匀地裹上调味料。
4. 包裹锡纸
在一个耐热的盘子上铺上一张锡纸,足够大以包裹金针菇。
将调味好的金针菇放在锡纸中央。
5. 封闭锡纸
将锡纸的边缘向上折叠,紧紧包裹金针菇。
确保密封严密,防止蒸汽逸出。
6. 微波炉烘烤
将包裹好的锡纸放入微波炉中。
以高功率烘烤 5-7 分钟,或直到金针菇嫩嫩的。
7. 揭开锡纸并享用
烘烤结束后,小心地揭开锡纸,释放蒸汽。
金针菇现在已经烤好,可以立即享用了。
小贴士:
为了获得更浓郁的风味,可以在锡纸包裹前加入一些大蒜末或香草。
烘烤时间可能会因微波炉功率而异,所以根据需要调整时间。
如果金针菇在烘烤后仍然太硬,可以再烘烤几分钟。
微波炉烤锡纸金针菇可以作为小吃、配菜或加入炒菜中。